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  • Pezenas, anti-conforme (28/02/2009 publié dans : Belles tables )
    Testé et réaprouvé de source sûre été 2010 ! Pour terminer en beauté le marché du samedi matin à Pezenas, l'anti-conforme est la bonne adresse de restaurant à dénicher dans une petite rue du ...
  • Miso soup (23/02/2009 publié dans : Recettes maison )
    L'incontournable soupe miso est un classique du repas japonais, dès le petit déjeuner d'ailleurs là-bas. Pour moi c'est le goût du Japon, autant que le riz ou le poisson. La soupe miso révèle dans ...
  • Atelier de cuisine pour enfant à Agropolis museum (19/02/2009 publié dans : Rendez-vous à noter )
    Les ateliers gourmands d’Agropolis Museum ont ....quelque chose de magique ! -17 enfants qui tendent l’oreille pour les bons conseils de d’alimentation, qui vont épater leurs copains avec des ...
  • Vachement bien ! (15/02/2009 publié dans : Billet d'humeur )
    Ce matin j'ai été voir des vaches.. au cinéma ! Des vaches heureuses, dans de l'herbe, avec des paysans..plutôt heureux.... et les autres. c'était le film "herbe", une information transmise par ...
  • Légumes vert en couleur ! (13/02/2009 publié dans : Produits et producteurs )
    Contre toutes les idées reçues, l'hiver peut receller des merveilles de légumes vert, ou plutôt de légumes de toutes les couleurs, terriblement apétissants ! Certes, vous avez plus de chances de ...
  • salade blanche d'hiver (10/02/2009 publié dans : Recettes maison )
    Même au coeur de l'hiver, on trouve plein de légumes de saison qui peuvent se transformer en salade. Voici une salade en monochrome blanc, qui peut suivant la sauce être totalement régime ou juste ...
  • un peu de douceur dans le monde du vin ! (04/02/2009 publié dans : Vins divins )
    Vins Doux Naturels et muscats des Pyrénées Orientales- et d’ailleurs, un peu... Perpignan célébrait ce week-end les 3° rencontres méditerranéennes du muscat, avec ateliers culinaires, convention ...
  • Frittatensupe, soupe autrichienne (01/02/2009 publié dans : Recettes maison )
    Cette délicieuse et légère soupe est une découverte de cet été en Autriche, parfaite pour cette saison Merci à mon amie autrichienne Susanne pour ses précisions et la recette "Cette merveille de ...

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  • : cuisine gastronomie restaurant vin sud de France Cuisine
  • : Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
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