L’été est le temps des romans et quand un roman noir combine l’aspect historique et gastronomique, il se dévore. C’est la série de Michèle Barrière, chez Agnès Viénot Editions : " Meurtres à la ...
Pour pique-nique ou apéritifs, ces 2 préparations de fromage frais sont parfaites pour tremper des légumes, des gressins ou du pain pita, ou garnir des sandwichs. dip libanais-brésilien, parfum ...
Le taboulé est un grand classique des repas d'été. Le taboulé n'a que des qualités : frais, plein de légume, il se prépare à l'avance. Quand on ajoute en plus un touche qui le métamorphose en vert ...
Un soir d’été, pour un repas un peu plus sophistiqué, voici deux astucieuses idées de dessert, impossibles à rater mais délicieuses et originales, inspiration anglaise (eton mess) et provenance ...
C'est l'été, le temps des apéros, des copains et du rosé ! Avec 30° à l'ombre, c'est le choix évident... quoi que, la surprise de la fin, un rouge atypique est une option parfaite aussi. Des rosés ...
Une question très "Août à Montpellier" : trouver un bon restaurant à la plage ! Cadre, accueil, cuisine et prix, un cocktail d'été souvent raté en bord de mer. Mais le "J" à Carnon se distingue en ...
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Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud,
Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique.
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