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Le vrai goût du Japon
(29/10/2010
publié dans : Carnet de voyage gourmand
)
Un atelier exceptionnel de cuisine japonaise est à noter : à Paris, du mardi 23 au dimanche 28 novembre 2010 Cuisine Bien-être Shojin , par Mari et Komaki Fujii Exceptionnel, car cette cuisine ... -
5 fruits d'automne au Sud
(25/10/2010
publié dans : Produits et producteurs
)
Des fruits fantastiques, côté santé, aspect ou goût, des fruits chargés de symboles, jusqu’à la pomme d’or du jardin des hespérides. Ces fruits sont ceux de saison en Languedoc. Mais ils ne sont ... -
Le sexe des gâteaux
(17/10/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
Si vous pensez que son titre est une provocation gratuite, ou une croustillante promesse..passez votre chemin, mais s'il vous a mis en appétit pour une visite culturelle de l’histoire de la ... -
Le goût de Montpellier
(14/10/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
Simple coïncidence de calendrier où subtile concordance de dates ? Quelques jours avant la semaine du goût (du 11 au 17 octobre), le concours Montpellier secret recipe - pardon - la clapassade - ... -
Gare au Gard !
(12/10/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
Non seulement les gardois sont des activistes du goût,..toute l'année, mais ils savent faire des vins étonnants ! Le secret de la dégustation mystère de Secret Wine, c'est le Gard : les 3 vins ... -
Ratatouille, thème et variations
(08/10/2010
publié dans : Recettes maison
)
Profitez des derniers légumes d'été pour faire une dernière ratatouille ! Connu bien au-delà du Sud de la France..jusqu’à donner son nom à l'autre célèbre rat des des studios Disney Ce mélange de ... -
Dégustation de "Secret Wine"
(03/10/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
La bonne surprise de la rentrée était l’invitation à l’opération « secret wine», une proposition ludique de l’agence «clair de lune» aux blogeurs oenophile, qui consistait à découvrir ...
Présentation
- : CESTDIVIN
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- : cuisine gastronomie restaurant vin sud de France Cuisine
- : Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
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