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19 février 2009 4 19 /02 /février /2009 00:52
Les ateliers gourmands d’Agropolis Museum ont ....quelque chose de magique !
-17 enfants qui tendent l’oreille pour les bons conseils de d’alimentation,
qui vont épater leurs copains avec des recettes rigolotes,
qui repartent tout fiers avec un diplôme et leur préparation comme un trésor,
qui se régalement de choux et de chataignes !

Il y a matière à créer un fan-club pour Armand Layachi qui anime ces ateliers : éveiller la curiosité du goût, faire passer le message sur le bon geste en cuisine et les bonnes bases de nutrition, c’est plus fort que Cyril Lignac... et par chance c’est à Montpellier, à Agropolis Museum, pendant les vacnces scolaires et les mercredi !

Le chef Armand sait transmettre son savoir (40 ans de métier, de l’Alsace à la Réunion, et aujourd’hui à Montpellier chef du “le jardin des pâtes”) et son intérêt pour les produits naturels et locaux (il y a 30 ans, il était déjà un pionnier du bio) avec une touche de magie  avec la cuisine et le goûter des fées.


Parole de fée : avec lui,  j’échangerai bien ma baguette magique contre une fourchette !

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  • : CESTDIVIN
  • : Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
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