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6 juin 2013 4 06 /06 /juin /2013 11:57

 

J’ai des amis «sans» gluten, j’ai aussi des amis «sans» alcool.

Pour qu’ils ne soient pas condamnés à la seule eau claire,

10 idées de boissons, à acheter où à faire maison, pour une folle fête pour tous!

 

 

  • http://matahidrink.com/img/bouteille.png

Nouveau : matahi, boisson de jus de fruit de baobab
Inventé par une entreprise montpelliérain crée par deux jeunes ingénieurs, ils réussissent à faire une boisson énergétique, naturelle et éco-responsable en travaillant les avec agriculteurs africains qui récoltent ces fruits de baobab, riches en anti-oxydants.
Un subtil goût qui évoque la poire et la pomme cannelle, avec un pointe d’acidité et très peu de sucre, l’energie a bon goût!
Distribué en boutique à Montpellier et en ligne.
Le fruit du baobab ? il ressemble un peu à une cabosse verte.


tendance 2013 ; l’eau de coco
Qui a bu l’eau d’une noix de coco ouverte devant soi sait sait combien ce liquide est délicieux et rafraichissant. À défaut de coco frais, c’est en petites briquettes qu’on peut le trouver ici, en magasins asiatique, bio et ailleurs..

exposif : ginger pimento
gouté et approuvé il y a plus d’un an, le jus de gingembre au piment continue à faire frétiller les papilles !

Nostalgique, le  Pac à l’eau
Né en 1962, Pac est un sirop de citron 100% naturel, de la plus anvcienne distillerie deProvence, la maison Blachère. Très populaire en Provence où il est devenu une boisson mythique pour plusieurs générations de Provençaux, il à fêté ses 50 ans.  cette boisson jaune mais qui ne tourne pas la tête traverse le temps sans se démoder.

robe rouge : jus de grenade
Une saveur douce et fruitée, une magnifique robe pourpre et des vertus santé exceptionnelles de par sa teneur en antioxydants

le goût du Canada : jus de canneberge
Plus connu sous le nom de cranberry, rouge cristal et très acidulé, on le bois aussi pour ses vertus antioxydantes . A choisir sans sucre en pur jus, et non en boisson aromatisée.

rose et bulle : jus de rhubarbe
Sa couleur rose est irrésistible, son goût souvenir d’enfance, et en plus il a des bulles !
rubis de rhubarbe maison Moine

raisin et bulle : pétillant de raisin
Il y a mieux que le Champomy ! Des caves  productrices de vin ont la bonne idée de transformer aussi leur raisin en boisson sans alcool .
Vu à a cave des vignerons Chusclan & Laudun dans le Gard, à chercher près de chez soi ?

branché : raisin en canette !
C à tout l’air d’un soda banché, mais au final c’est du raisin et rien d’autre..
Grappy, le soda méditerrannéen
http://www.grappy.eu/ : soda raisin

fait maison : la citronnade à l’ancienne
 La citronnade de Mina-cook restaurant à marseille www.minakouk.com/
 3 citrons dont on aura râpé le zeste (mais sans attaquer le blanc !),1 litre d’eau pour bien rincer le pressoir et récupérer ainsi le maximum de pulpe, et 60 g de sucre glace.

ENCORE PLUS : Le délicieux petit livre «plaisir sans alcool" de  Chantal James , et Marie Françoise Delarozière chez  EDISUD

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