-
design culinaire
(21/04/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
Marc Brétillot est le génial créateur du design culinaire, usant l’intelligence des papilles et celle de la main pour explorer un terrain de recherche inexploité. Il joue du beau, du bon et du ... -
Gateau sans gluten, "mousseline"
(18/04/2010
publié dans : Desserts et douceurs
)
Pour un clin d’oeil d’anniversaire à Catherine, une recette de gâteau «sans gluten», aussi inratable qu’irréprochable ! Ce gâteau est la version épurée du «gâteau mousseline » ou biscuit de Savoie ... -
Aimer le Mas d'Aimé
(13/04/2010
publié dans : Vins divins
)
Consommer local et responsable, c’est possible avec le vin aussi. En tout cas pour nous, heureux habitants de Montpellier. On peut déjà rencontrer les producteurs sur les nombreuses manifestations ... -
Pâques : l'oeuf de Montpellier
(05/04/2010
publié dans : Histoire et cuisine
)
Cette année pour Pâques, une recette d'oeuf de Montpellier, inventée pour un concours qui semble avoir disparu en chemin...(sauf une trace sur le site de la ville). Ma recette raconte en une ... -
Au Paradis des cupcakes...
(02/04/2010
publié dans : Billet d'humeur
)
Je reviens du pays natal des cupcakes...et de la ville de Sex and the city : et de l'exposition Tim Burton au MOMA, à découvrir en ligne, presque mieux qu'en vrai car sans la foule ! Tout ça ...
Présentation
- : CESTDIVIN
-
- : cuisine gastronomie restaurant vin sud de France Cuisine
- : Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
- Contact
Recherche
Articles récents
- fondations et révolutions !
- Jolies fêtes du mois de mai
- Pâtisserie sans gluten à la maison. merci Marlette !
- Recettes de pesto, ail des ours ou roquette des vignes
- J'aime les "box" !
- Bento pour cerisier en fleurs
- J’aime les thèmes !
- Joyeuses paques en vert
- Rendez-vous de printemps
- Avec amour et sans gluten
Liens
Archives
- mai 2013 (3)
- avril 2013 (4)
- mars 2013 (5)
- février 2013 (4)
- janvier 2013 (4)
- décembre 2012 (5)
- novembre 2012 (4)
- octobre 2012 (4)
- septembre 2012 (5)
- août 2012 (7)
- juillet 2012 (6)
- juin 2012 (7)
- mai 2012 (6)
- avril 2012 (7)
- mars 2012 (3)
- février 2012 (5)
- janvier 2012 (5)
- décembre 2011 (9)
- novembre 2011 (6)
- octobre 2011 (8)
- septembre 2011 (9)
- août 2011 (8)
- juillet 2011 (10)
- juin 2011 (9)
- mai 2011 (8)
- avril 2011 (7)
- mars 2011 (8)
- février 2011 (8)
- janvier 2011 (6)
- décembre 2010 (8)
- novembre 2010 (7)
- octobre 2010 (7)
- septembre 2010 (6)
- août 2010 (6)
- juillet 2010 (6)
- juin 2010 (8)
- mai 2010 (8)
- avril 2010 (5)
- mars 2010 (7)
- février 2010 (8)
- janvier 2010 (8)
- décembre 2009 (7)
- novembre 2009 (6)
- octobre 2009 (8)
- septembre 2009 (6)
- août 2009 (7)
- juillet 2009 (6)
- juin 2009 (6)
- mai 2009 (6)
- avril 2009 (6)
- mars 2009 (9)
- février 2009 (8)
- janvier 2009 (6)
- décembre 2008 (8)
- novembre 2008 (7)
- octobre 2008 (6)
- septembre 2008 (5)
- août 2008 (6)
- juillet 2008 (5)
- juin 2008 (6)
- mai 2008 (9)
- avril 2008 (7)
- mars 2008 (10)
- février 2008 (5)