Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
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C’est de saison aussi les coquillages. Une belle réserve de saveurs et de nutriments bien utile au coeur de l’hivers ; iode, zinc, fer.. Si les restaurants à fruits de mer brillent, même sans étoiles, au firmament des restaurants pas donnés, si vous les...
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Le pain si modeste reste précieux. Fruit de la terre et du travail des hommes. Co-pain, le pain se partage. Même si une bouchée de pain c’est presque rien. Mais qui s’est essayé à faire du pain sait combien le réussir est magique. Et qui a modelé de la...
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Après avoir vu le merveilleux château de Chambord, le château de contes où a été tourné Peau d'Ane de Jacques Demy, en période de galette des Rois, comment ne pas penser à la chanson du "cake d'amour".. ce cake qui se révèle être un gâteau des rois !...
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de la galette Avec les soldes, partager la galette des rois est l’activité favorite des français au mois de janvier. un merveilleux outils de relations publiques qui termine si bien les voeux des élus, une partie de plaisir pour les enfants qui la fond...
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