Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
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Pour fêter l’arrivé de bébés chez des heureux parents amis, j’ai trouvé cette ancienne coutume provençale, un « panier de naissance », qui réunit 5 présents symboliques, porteurs de souhaits pour le nouveau-né. C’est une tradition à remettre à l’honneur,...
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La grande fête du pique-nique, c’est ce week-end et ça se passe chez les vignerons indépendants. Les 23, 24 et 25 mai prochains, près de 400 domaines viticoles ouvrent leurs portes en plein vignoble à l’occasion du Pique-nique chez le Vigneron Indépendant®....
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Je ne cache pas mon admiration pour la chef Anne-Sophie Pic, j'ai même un côté "fan", pas seulement pour notre prénom partagé, pour son travail, son assurance calme, son parcours singulier, son goût pour son terroir, au nord du Sud. S'essayer à sa cuisine...
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La 5ème édition de la Fête de la Gastronomie est lancée ! Notez sur les Rendez-vous les 25, 26, 27 septembre 2015. Avec, une marraine est Anne-Sophie PIC, qui vient de reçevoir le prix « Augie » délivré par le Culinary Institute of America. Ce prix, nommé...
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L'Expo en enjeux et chiffres Mieux qu’une coupe du Monde de foot, ou des jeux olympiques, une exposition universelle pour focaliser l’attention et les énergies du grand publis. Pas de compétition, en tout cas pas de records à battre ni de classement,...
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