Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...
/http%3A%2F%2Ffarm3.staticflickr.com%2F2809%2F9155838824_094253c08f_n.jpg)
Accords mets et vins sur des burgers, c’est osé? Finalement, on en mange plus souvent que des tournedos Rossini, alors, pourquoi leur refuser un verre de vin qui va bien ? Avec des vins dans complexe et bien dans leur verre, qui ne s’offusqueront pas...
Lire la suite/http%3A%2F%2Ffarm8.staticflickr.com%2F7284%2F9153376695_cc50d26ea0_n.jpg)
Burger maisons : la semaine dernière, le thème, aujourd'hui, deux variations ! Mini Burger au Canard sauce créativité de Denis 1 prendre le livre culte ; « mini-burger party» de Noémie André, chez Larousse ne pas oublier les bases respecter les dosages...
Lire la suite/http%3A%2F%2Ffarm8.staticflickr.com%2F7460%2F9155198392_fdf4088915_n.jpg)
Le meilleur des burgers ? Celui fait maison ! Pour cela, suivez mes conseils.. Le pain Vous avez la recette des pains dans le livre « mini-burger party» de Noémie André, chez Larousse. C’est basiquement, un pain au lait avec des graines sur le dessus....
Lire la suite/http%3A%2F%2Ffarm3.staticflickr.com%2F2828%2F9228461361_c9589cde69_o.jpg)
Des rendez-vous de l'été, pour déguster, découvrir vignes, villes et villages dans le Sud. 7 juillet 2013, gastronomie à Châteauneuf-le-Rouge Cette année, le Festival, qui fêtera ses 21 ans, a été labellisé dans le cadre de « Marseille-Provence 2013 Capitale...
Lire la suite