La vie en vert

Le livre pour avoir la "main verte" en cuisine !
La vie en vert,
les légumes en 230 recettes faciles et savoureuses
NPL EDITEUR.

“Un livre sur les légumes ! Elle a osé ! Comment espérer trouver du plaisir à cuisiner des légumes ? Et surtout ensuite à les manger ? Un légume, c’est bien connu, c’est par excellence sans saveur (sauf les ratatouilles d’antan )... Enfin, j’ouvre quand même ce livre (on ne sait jamais, un miracle) et je commence à lire.....
C’est certain, demain je me précipite au rayon fruits et légumes de mon supermarché, ce rayon qui me semblait si déprimant hier et dont j’ai envie à partir de maintenant de connaître tous les secrets, le livre d’Anne-Sophie sous le bras.
Je viens de découvrir le livre qui réveille mes sens  et qui me donne  l’envie de me mettre en cuisine ! Le tout avec une pointe d’humour et des conseils santé (elle a même pensé aux allergies). Je fonce ! “  extrait de la préface de Sophie Darrigol

Vous le trouverez
à Paris ,  Librairie les buveurs d'encre, 59, rue de Meaux PARIS 19,
M° Jaurès ou Simon-Bolivar - Tél : 01 42 00 48 63

à la FNAC Montparnasse, et dans certaines FNAC en France

à Montpellier, Librairie Sauramps, au triangle,

en ligne sur le site de l'éditeur : http://www.npl-editeur.fr/bookstock/produit.php?id=205
et sur le site de le FNAC  et d'AMAZONE