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Goûtez à l’art de vivre du Sud : des produits méditerranéens revisités en recettes faciles à cuisiner et leurs accords avec les vins du Languedoc-Roussillon ; les producteurs, restaurants et rendez-vous gourmands de Montpellier et du Sud, Partez à la découverte de l’audace et de la simplicité de l’Asie et des cuisines du monde avec les carnets de voyage gourmands et du passé avec la cuisine historique. Nourrissez aussi votre esprit avec les chroniques gourmandes ou culturelles...

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Bars à vin à Montpellier

C'est de saison de se retrouver dans un bar à vin... et à Montpellier, il y a toujours des nouveautés.
3 adresses que j'aime bien, qui ont un chaleureux accueil et qui connaissent bien les vins.

Changement de propriétaire en 2010.

près de la place du marché aux fleurs, un nouveau bar à vin-caviste :
Un décor assez sobre, bois, ardoises, tonneaux et un beau zinc de comptoir,
une clientèle mélangée en âge et style,
une ambiance musicale qui permet de parler,
une carte de vins régionaux, renouvelée chaque semaine, à des prix assez raisonnables,
une carte de choses à grignoter (charcuteries, fromages, tartines..) de qualité,
l'ensemble est tout à fait convaincant et donne envie de revenir.
Le baron rouge,
2 rue delpech, 34000 Montpellier
tel : 04 67 59 65 38


2 valeurs sûres :
L'acolyte
bar à vin - restaurant - cave
1 rue des trésoriers de France
34000 Montpellier

tel : 04 67 66 03 43
ouvert tout les soirs - sauf le dimanche
Non loin de la place de la comédie, un bar à vin; tendance restaurant,
ambiance cosy (fauteuils à l'étage) et clientèle  de 30 ans et plus,
une belle carte de vins et de bons plats cuisinés - et des huîtres aussi,
la nouveauté de l'hiver est la soirée vieux milésimes du lundi,
qui avait commencée en beauté avec un très étonnant fitou 1964.

Mesdames-Messieurs
bar à vin dînatoire
5 rue girone
34000 Montpellier

tel : 04 67 63 49 53
Décoration travaillée, carte de vins natures (le parti pris de la maison)
carte de choses à grignoter raffinée,
clientèle plutôt jeune, (et la musique qui va avec),
un parti-pris qui a son charme !







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